Nombre de portions: 12 muffins Durée approximative de préparation: 10minutes
Ingrédients:
- 1 tasse de gruau
- 1 tasse de lait
- 1 oeuf battu
- 1 tasse de farine
- 1 cuillère à table de poudre à pâte
- 1/2 tasse de cassonade
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 pommes Macintosh ou Spartan
Étapes:
1. Mettre le lait et le gruau dans un bol et laisser reposer pour que le gruau gonfle.
2. Éplucher et peler les pommes, les mettre dans un bol à part.
3. Mettre la farine, la cassonade et la poudre à pâte dans un autre bol.
4. Ajouter l'oeuf au lait et au gruau.
5. Mettre les pommes dans ce mélange.
6. Brasser le tout.
7. Ajouter le mélange sec ( farine etc.) au mélange humide ( lait,pommes,etc.)
8. Bien mélanger.
9. Mettre dans les moules à muffins
10. Cuire au four à 350 F durant 25minutes.
11. Sortir les muffins du four.
12. Étendre du beurre d'érable sur les muffins durant qu'ils sont très chauds
13. Laissez reposer 20 minutes.
14. Savourez :)
Cette recette est une recette simple et santé que j'ai inventée soudainement aujourd'hui en me rappelant que c'était le temps des sucres! Il est possible de remplacer les 2 pommes par une tasse de compote de pommes!
J'espère que vous aimerez! Dites-nousce que vous en pensez!
Emma
- 1 tasse de gruau
- 1 tasse de lait
- 1 oeuf battu
- 1 tasse de farine
- 1 cuillère à table de poudre à pâte
- 1/2 tasse de cassonade
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 pommes Macintosh ou Spartan
Étapes:
1. Mettre le lait et le gruau dans un bol et laisser reposer pour que le gruau gonfle.
2. Éplucher et peler les pommes, les mettre dans un bol à part.
3. Mettre la farine, la cassonade et la poudre à pâte dans un autre bol.
4. Ajouter l'oeuf au lait et au gruau.
5. Mettre les pommes dans ce mélange.
6. Brasser le tout.
7. Ajouter le mélange sec ( farine etc.) au mélange humide ( lait,pommes,etc.)
8. Bien mélanger.
9. Mettre dans les moules à muffins
10. Cuire au four à 350 F durant 25minutes.
11. Sortir les muffins du four.
12. Étendre du beurre d'érable sur les muffins durant qu'ils sont très chauds
13. Laissez reposer 20 minutes.
14. Savourez :)
Cette recette est une recette simple et santé que j'ai inventée soudainement aujourd'hui en me rappelant que c'était le temps des sucres! Il est possible de remplacer les 2 pommes par une tasse de compote de pommes!
J'espère que vous aimerez! Dites-nousce que vous en pensez!
Emma