Nombre de portions: 4 Durée de préparation approximative: 10minutes
Ingrédients:
- 150g de chocolat noir 70%
- 300g de tofu dessert sucré
- 1/2 cuillère à thé de vanille
Étapes:
1. Concasser le chocolat et le placer dans un bol de métal
2.Placer le bol sur une casserole contenant environ 1pouce d'eau
3.Porter à ébullition afin de faire un bain-marie
4. Faire fondre le chocolat en brassant régulièrement
5. Lorsque le chocolat est fondu, retirer du feu, mais laisser la casserole sur la casserole afin que ça reste chaud
6. Ajouter le tofu et la vanille dans la casserole
7. Fouetter jusqu'à ce que la texture soit très lisse et uniforme
8. Verser dans des coupes à dessert
9. Réfrigérer pendant 1heure
10. Servir
* Pour la décoration, vous pouvez utiliser des petits fruits ou un peu de crème fouettée.
Bon appétit!
N'oubliez pas de nous donner votre appréciation sur 10 de cette recette!
Emm & Steph
- 150g de chocolat noir 70%
- 300g de tofu dessert sucré
- 1/2 cuillère à thé de vanille
Étapes:
1. Concasser le chocolat et le placer dans un bol de métal
2.Placer le bol sur une casserole contenant environ 1pouce d'eau
3.Porter à ébullition afin de faire un bain-marie
4. Faire fondre le chocolat en brassant régulièrement
5. Lorsque le chocolat est fondu, retirer du feu, mais laisser la casserole sur la casserole afin que ça reste chaud
6. Ajouter le tofu et la vanille dans la casserole
7. Fouetter jusqu'à ce que la texture soit très lisse et uniforme
8. Verser dans des coupes à dessert
9. Réfrigérer pendant 1heure
10. Servir
* Pour la décoration, vous pouvez utiliser des petits fruits ou un peu de crème fouettée.
Bon appétit!
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Emm & Steph